A busca do equilíbrio e da qualidade de vida através de uma alimentação saudável e da prática de atividade física: estes são os princípios que norteiam a V Semana da Alimentação e Nutrição do Senac 2016. Realizado por instrutores do eixo Saúde e alunos do curso técnico em Nutrição, o evento teve início com exposição de stands temáticos e atividade funcional, e terá continuidade com apresentação de palestras com nutricionistas. A programação é aberta aos públicos interno e externo.
De acordo com a nutricionista e instrutora Larissa Monteiro, o acontecimento dos Jogos Olímpicos e Paralímpicos no Brasil despertou a ideia de tratar sobre a importância do exercício físico: “O objetivo é chamar a atenção das pessoas sobre a necessidade da alimentação balanceada associada à atividade física, como estratégia preventiva e de combate às enfermidades que o sedentarismo pode causar”, explicou.
Por este motivo, foi promovida uma atividade funcional para alunos, colaboradores do Senac e visitantes do evento com o instrutor William Guerra, do curso de Massoterapia. “A ideia é mexer com alguns grupos musculares, fazer o corpo dar aquela ‘despertada’, pois a atividade física deve fazer parte da nossa rotina diária, assim como dormir e acordar”, disse.
A professora aposentada Angélica dos Anjos Santos soube da programação pela TV e se dirigiu ao Senac para participar do evento. “Acho uma ideia maravilhosa a de despertar a consciência das pessoas para a atividade física e alimentação saudável. Nem todos têm esse conhecimento, embora seja um assunto cada vez mais discutido nos últimos anos. Os alunos estão de parabéns por esta iniciativa”, declarou.
Stands
No espaço de convivência do bloco B foram expostos stands com temas ligados à nutrição. Vitaminas e Sais Minerais, Alimentos Energéticos, Hidratação e Proteínas foram os assuntos abordados pelos alunos. Para eles, uma oportunidade de disseminar aquilo que aprendem em sala. “Para cada trabalho é necessário fazer uma pesquisa e, por isso, a gente aprende mais e mais. Neste evento, tivemos a oportunidade de acrescentar conhecimento além de levar a conscientização sobre um estilo de vida mais saudável”, disse a aluna Maria do Carmo.
Palestras
A V Semana de Alimentação e Nutrição do Senac terá continuidade, no segundo dia, com apresentação de palestras com nutricionistas convidadas. Rebeca Rocha ministrará a palestra “Alimentos Construtores”; na sequência, Elenice Oliveira falará sobre “Alimentos Energéticos”; em seguida haverá a palestra “Hidratação”, com Ana Carolina Barbosa; e, por fim, Larissa Marina abordará o tema “Alimentos Reguladores”.
